【新竹】錢橋涮涮鍋南大店 @ Carrie

每月一次的姐妹聚會，這次約在南大路上的錢橋涮涮鍋。→ 這一次我終於記得拍照了，哈哈。

我前一天明明就有預約，可是到現場時，服務生卻說沒有我的訂位記錄，害我以為自己打錯家預約，也懷疑自己是不是走錯間，馬上打給姐妹之一的欣寧，她說是錢橋南大店啊，馬上剔除走錯間這個想法，但我不太可能訂錯家吧，電話可是我從網路看來的，真是奇怪。→ 後來吃飽回到家，我看了一下結帳順手拿的名片，跟手機的撥出記錄是同一隻號碼啊，那ㄟ安餒！

天氣太冷，外加餓扁，所以手震模糊了啦。

好家在那天提早到錢橋，還有很多位置，雖然找不到我的訂位記錄，但服務生還是安排我入坐(位置自己選唷，人真好)，趁姐妹們都還沒來，開始亂拍，沒想到給我發現抽屜還有垃圾，傻眼了一下。

蛋蛋，排排站，報數。

MENU架，小鴨一隻。→ 這是甚麼鴨？

鍋類MENU來一張，那天超值雙拼系列的鯛魚肉鍋(牛、羊、雞跟豬肉選一)，原價300元，特價270元。

嫌MENU太小嗎？來這裡看大的。

醬料區之一，店家提供白蘿蔔泥、辣椒、蒜泥(上排，左至右)，香菜、青蔥、小魚辣椒(下排，左至右)，以及火鍋不可或缺的沙茶醬啦。

醬料區之二，有香油、白醋、烏醋、豆腐乳、花生粉，及醬油。→ 請問在醬料中加香油或花生粉好吃嗎，很好奇，但不敢嘗試。

醬料區的另一邊放的是可自行取用的高湯、水果、甜點(綠豆湯)、飲料(烏梅汁、冬瓜茶)，以及杜老爺的冰淇淋唷。

水果的西瓜還不錯吃，蠻甜的，水分還算充足。

關於冰淇淋，當天雖冷的要死(晚上冷氣團報到)，但我跟士萱還是每種都偷挖一點來試味道，個人喜歡瑞士巧克力，打槍巧克力口味(味道怪怪的)，士萱跟欣寧都喜歡薄荷巧克力口味。

LAI式特調醬料，沙茶醬+辣椒+醬油，最重要的是要加一大堆青蔥。

吃蔥有益健康，只是吃完會全身蔥味，不宜有親密舉動，除非你的另一半不介意。

菜盤。有高麗菜、綠色蔬菜(忘了名字)、番茄、香菇，花椰菜，金針菇、玉米、紅蘿蔔、海帶，以及一些火鍋料。

我的鯛魚豬肉鍋。

三個姐妹，都點鯛魚牛肉鍋。

附飯、麵、冬粉、河粉，擇一。

這是好吃的河粉，後來小真誤點了麵(忘了拍)，雖不是她想像的那種烏龍麵條，是不起眼的白麵條，但經過試煮來吃後，覺得還不賴，煮久也不會太過於軟爛。

冷冷的冬夜，尤其是冷颼颼的寒流夜，來鍋豐盛的火鍋，溫暖了身體，也紓解一整天的疲憊。