【新竹】SKYLARK 加州風洋食館新竹愛買店－Carrie

臨時起意的晚餐，傍晚五點就進食了吧，當時肚子真的是有點餓，因為前一餐是早上十點，任誰都會餓翻天，我可不是虐待自己，只是太懶惰覓食罷了。

不想吃到吐，也不想浪費錢，我們商量好，一人單點(附麵包)，一人點比佛利套餐，除了有主菜，還有開胃菜、麵包、湯、甜點及飲料，這樣就可以都享受到，也不會讓自己吃的過撐。

首先上桌的是綜合麵包，可頌、大蒜及哈斯麵包，三種都不錯吃，特別要推薦這個水果起司抹醬，蠻開胃的。

香酥炸蝦捲，搭配上塔塔醬，好吃，但有一點油膩感，底層還有馬鈴薯泥，與我做得相比，顆粒還粗一點，品嚐起來是不一樣的口感，也好吃。

巧達蛤蠣湯，巧達湯口味不錯，但這蛤蠣就要好好的數落一下，不知是我們太早用餐，還是本來就是這樣處理的，蛤蠣品嚐起來竟是水煮味，與巧達湯完全不搭配，湯有味，蛤蠣水煮味，非常的很明顯餒，破壞整體感覺。

海鮮焗飯，好肥的一道主菜，好險不是肥在我身上，但我也品嚐了幾口，不錯吃，但只有中間有牽絲焗烤感，一旁的焗烤都水水的。

碳烤雞排佐蒜香番茄醬，雞排的外圈較乾，靠近中心部位，才真的是有汁的感覺，也比較嫩，扣除乾乾部分，雞排佐番茄醬算是不錯了。

一旁的配菜有，花椰菜、地瓜、玉米等，吃完主菜就好飽囉！

草莓奶酪，我對SKYLARK的甜點本來就不抱期望，奶酪表現一般，最下層應該是草莓果凍(?!)，品嚐起來怪怪的餒，食之無味。

錫蘭香柚茶，吃飽飽，再來杯解油膩的茶，淡淡的香柚味，也不會過甜，哇~~真是大滿足 :P